Тестомес вилочного типа ALTUNTOP ATMYK 100 с подкатной дежей используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней.
Вилочный тестомес, в сравнении со спиральным тестомесом, замешивает тесто в полтора-два раза дольше. Однако качество и структура теста при вилочном замесе получается гораздо лучше, так как оно больше насыщается кислородом. Наиболее эффективно использовать вилочный тестомес, чтобы замешивать тесто для пшеничного хлеба, батонов, багетов.
Тестомес вилочного типа ALTUNTOP ATMYK 100 с подкатной дежей
Страна Турция
Гарантия 12 месяцев
Длина, мм 1225
Ширина, мм 1960
Высота, мм 1545
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 1225x1960x1545
Производитель ALTUNTOP | Тестомесы Altuntop
Назначение/тип для крутого теста / для пиццы / для пельменей / для дрожжевого теста
Тип тестомеса вилочный
Установка Напольная
Вес, кг 1210
Напряжение питания, В 380
Подключение Электрическое
Мощность, кВт 6
Максимальная загрузка, кг 160
Дежа тестомеса Подкатная
Доступно для предзаказа
Для уточнение цены свяжетесь с менеджером.
15
Сейчас этот товар смотрят люди!
Описание
Похожие товары
