Формовочная машина для батонов ALTUNTOP ATF 4 используется на хлебозаводах средней и большой производительности.
Тесто, поступающее с расстойки на формировщик, сначала раскатывается в виде лепешек и подается на конвейер, затем пройдя через пресс-подушку, приобретает окончательный вид. Благодаря высокопрочному и долговечному конвееру и регулируемой группе вальцов тесто раскатывается в любой форме. Корпус и все детали, соприкасающиеся с хлебом, выполнены из нержавеющей пищевой стали.
