Шкаф шоковой заморозки ROAL BF610

Температурный режим охлаждения от 70 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 35 кг
Температурный режим заморозки от 70 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 30 кг
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 78 мм
Противень GN 1/1 (530×325 мм)
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение 220 В
Мощность 1.35 кВт
Ширина 776 мм
Глубина 785 мм
Высота 1564 мм
Вес (без упаковки) 126 кг
Страна производства Китай

64 542 000 UZS

Описание

Шкаф шоковой заморозки​ ROAL BF610 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Модель оснащена термощупом. Корпус выполнен из нержавеющей стали.