Шкаф шоковой заморозки ROAL BF310

Температурный режим охлаждения от 70 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 12 кг
Температурный режим заморозки от 70 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 10 кг
Количество уровней 5
Расстояние между уровнями 65 мм
Противень GN 1/1 (530×325 мм)
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение 220 В
Мощность 0.55 кВт
Ширина 747 мм
Глубина 751 мм
Высота 842 мм
Вес (без упаковки) 66 кг
Страна производства Китай

40 860 000 UZS

Описание

Шкаф шоковой заморозки​ ROAL BF310 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Модель оснащена термощупом. Корпус выполнен из нержавеющей стали.